预防流感,我有妙招,这样搭配饮食即可!

2019年06月21日 09:03:03 中国饮食网 m.yinshi.biz

最美的代表就是,雪花漫天飞舞,但是美中也有不足,天气寒冷。小编虽然已经穿上了厚厚的羽绒服,可还是感觉难以抵御冬日的严寒。突然步入的寒冷让人措不及防,特别容易引发流感。到底该怎样才能预防流感呢?小编一向提倡健康饮食,怎样通过健康合理饮食,来预防流感的发生,增强自身的体质呢?预防流感,这里有妙招,欢迎大家关注。

中医云“万物皆生于春,长于夏,收于秋,藏于冬,人亦应之。”古人认为,冬三月是“生机潜伏、阳气内藏”的季节,应讲究“养藏之道”。冬季是积蓄储备能量的最佳时期。我们需要进补大量的食物,才能抵御冬日的严寒,这个时候进补,效果最好。冬季多发流感,抵抗力和免疫力不好的人,很难抵御冬日的寒冷,此时,我们通过进补食物,来调理身体,不仅事半功倍,还能起到增强体质,提高身体免疫力。到底吃哪些食物能够很好的起到预防流感的作用呢?

1.滋补为主,顺应自然

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炖羊肉

冬季天气寒冷,我们需要摄入食物,注意养阳。我们平时讲究”食补“,冬季多吃温性、热性食物,才能供给身体防御严寒。此时,我们可以吃一些粗粮,比如:黑米、黄豆、玉米、豌豆、大豆、小米、红豆、山药等。蔬菜类多食韭菜、香菜、洋葱、白菜等具有温补作用的菜。

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红豆

这里小编要重点说一下洋葱,它的营养价值我们毋庸置疑,多食洋葱还能很好的起到消毒杀菌的作用,特别适用因风寒引起的感冒。如果一旦因为受凉引起感冒,我们可以多食洋葱木耳或炒洋葱来进行食疗,效果极佳!

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洋葱炒牛肉

同时,我们也不能为了怕胖,过度减肥,不是肉类。这个是没有必要的,毕竟天气寒冷,没有食物补给能量,身体很难保持温度,容易感冒,难以抵御流感。建议适量吃一些:羊肉、黄鳝、鱼类等,来补充能量。冬季是吃鲈鱼的时节,此时的鲈鱼肥美且营养丰富,鲈鱼肉质比较温和,还有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。日常饮食我们可以适当荤素搭配,食谱中可出现这些菜:萝卜炖羊肉、洋葱炒牛肉、清蒸鲈鱼。

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2.多吃菌类,少食瓜类

我们都知道,瓜类大多数是寒凉食物。比如:西瓜、黄瓜、苦瓜等。这与我们冬季人体需求恰恰相反,因此,一定要少食或者不食,不然很容易造成身体偏寒,容易引发流感。而菌类就像我们熟知的:平菇、香菇、金针菇都含有丰富的硒等微量元素,多食菌类还能很好的起到抗氧化作用,从而起到增强体质,提高免疫力的作用,一定程度上对预防流感起到了很好的作用。建议平时可以吃含有菌类的饭菜,比如:金针菇炒鸡蛋、蘑菇炒肉、香菇芹菜。

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蘑菇炒肉

3.萝卜蜂蜜少不了

我们常说:冬吃萝卜夏吃姜。萝卜本身属于滋补食物,加上萝卜里面含有的萝卜素能够很好的起到预防感冒的作用。平时受风寒,感冒鼻子不通,可以喝萝卜水来通气,缓解这些症状。冬季我们尽量少吃姜,因为吃姜容易发汗,使我们的体力难以保持长久。适量的姜还是可以起到御寒作用的。

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蜂蜜

蜂蜜本身味道微甜,食蜂蜜可以给我们带来能量。它里面含有铁、钙、锰等微量元素,每天临睡前半个小时到一个小时,吃一杯蜂蜜酸奶,有助于睡眠,还能提高身体免疫力。这里小编告诉大家一道美味:白萝卜炖蜂蜜,是冬季预防流感的上品。

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蜂蜜萝卜

4.补充能量,增加蛋白摄入量

冬季为了抵御寒冷,我们应多吃高蛋白食物,高热量食物。虽说高热量食物容易使人体产生脂肪,但没有脂肪我们怎样御寒呢?高蛋白的食物有很多:鸡蛋、牛奶、鱼肉、鸡肉等,其实许多肉类都是高蛋白食物,我们可以适量摄取。在炖煮肉类的时候建议加入少量当归或枸杞,效果会更好。

鸡肉是温性,且鸡肉含有丰富的蛋白质,鸡肉中的营养成分可以防止得呼吸系统疾病,很好的预防感冒。说到这里小编再给大家推荐一道菜:大盘鸡、小鸡炖蘑菇都是预防流感的佳品。

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